Nu odlar vi grönsaker i Sickla | Sickla

Nu odlar vi grönsaker i Sickla

I Sickla tas närodlat till en ny nivå

Vi inleder ett samarbete med Cubegreens i Sickla. Cubegreens odlar sallad, grönsaker och örter hydroponiskt i en container, vilket sparar 90 procent vatten och mer än 99 procent yta. Första skörden sker i april.

Mangold, krispsallad och svartkål är det första som odlas när Cubegreens verksamhet inleds vid Siroccohuset i Sickla. Hydroponisk odling innebär att ingen jord används och att växterna får sin näring direkt från vatten. Ett salladshuvud behöver 0,4 liter vatten jämfört med 13 liter i traditionell odling och det tar cirka åtta veckor från frö till skörd. I containern på 30 kvadratmeter odlas grödor som annars hade krävt 8000 kvadratmeter mark vid konventionell odling.

- Hydroponisk odling ger en mängd intressanta möjligheter, säger Lill Grebing, odlare och grundare till Cubegreens. Dels för att det går åt så mycket mindre resurser men också för att metoden ger bättre näringsinnehåll och hållbarhet. Skörden kommer att säljas till butiker och restauranger i Sickla, dit vi kan leverera till fots.

För Atrium Ljungberg och Sickla är detta ännu ett steg i utvecklingen mot en mer hållbar stad där vi redan gjort stora satsningar på bland annat solcellsanläggningar och laddplatser för elbilar.

- Det är ett spännande samarbete som är helt i linje med våra mål för hållbarhet och innovation, säger René Stephansen som är fastighetschef för Sickla. Vem hade för några år sedan kunnat ana att en hel åkers odling kan produceras på en parkeringsplats i Sickla?

Läs mer om Cubegreen och deras urbana odling i Sickla här! 

Butiker

  • Alla
  • Accessoarer Ur & Optik
  • Barn & Lek
  • Bok Papper & Foto
  • Hemelektronik
  • Hem & Inredning
  • Hälsa & Skönhet
  • Kultur & Nöje
  • Mat & Restaurang
  • Mode
  • Monteringshallen
  • Skolor & Utbildning
  • Skor & väskor
  • Sport Fritid & Hobby
  • Tjänster